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瓶塞子蛋糕|北京蛋糕品牌|北京最好吃的蛋糕|北京冰激凌蛋糕

商品货号:smth000142
商品重量:450克
商品点击数:1164
用户评价: comment rank 5
市场价格:¥180.00元
本店售价:¥150.00元
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商品描述

商品属性

商品标签

      

        

       

【制作时间】:360分钟

【最佳食温】:15摄氏度

【蛋糕说明】:请至少提前24小时订购,蛋糕表面的水果会根据季节有所变化

【蛋糕说明】:相传,发明这款蛋糕的甜点师也是因为受到《堂吉诃德》故事情节的启发,而制作了这款外观酷似“瓶塞子”的蛋糕呢。在小说中,嗜酒的主人公常常因为醉酒从而做出令人啼笑皆非的蠢事。于是,这位聪明的甜点师就别具深意的将面包烤成酒瓶塞子的形状,暗讽那些借酒装疯、鼓吹“骑士精神”的人还是把瓶塞子拧紧,不要再喝了。这种不露痕迹的黑色幽默恰到好处的表现出了西班牙人的智慧,以及对塞万提斯著作的狂热崇拜。这款蛋糕操作复杂,制作时要先将烤制好的“瓶塞子”浸泡在西班牙特有的茴香酒里,让面包充分的吸收酒的味道也更为湿润。由于独特的烘焙手法,经过浸泡的“瓶塞子”丝毫不会松散变形,与添加了玉桂粉、百里香的奶油馅料搭配出了尤为分明的层次,同加在中间的千层酥一唱一和的演绎出超乎寻常的丰富口感。以至于一问世就受到西班牙人的喜爱,成为第一款将文学与美食完美融合的传世蛋糕。

蛋糕规格

蛋糕尺寸

价格
食用人数

1.0磅

6英寸

150元
1-4人

2.0磅

9英寸

300元
4-6人

3.0磅

11英寸

450元
8人左右

 

1、按照您的要求,我们将按时保质地把蛋糕送到您指定的地点。

2、免费赠送刀叉、盘和生日蜡烛。如:1P赠送6套、2P赠送12套,以此类推,超出部分每套加收1元。

3、北京市五环之内免费送货。五环以外根据路程加收往返车费(只限北京地区)。

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